。*。*小資女的異想世界。*。*

結婚這件事中最麻煩的就是婚宴會場的決定了

偏偏我和小男友兩人是反其道而行

先買婚戒再決定婚紗照工作室,接著才是婚宴場地的挑選  

因為我們2個人希望婚宴越簡單隆重越好,不想要一堆繁文縟節

一開始找場地就屬意飯店的婚宴會場

結訂儀式都在飯店進行就好

加上我們只打算請15-20桌,這樣的場地也不是很好找

我本身又是個懶惰的新娘,所以飯店也只諮詢了3間

台北晶華&故宮晶華&台北福容

 稍微整理了一下這3間的評比

  (1)台北福容-田園廳

其實坦白說,當初會找福容只是覺得交通方便

而且算是場地新穎,畢竟開幕也沒幾年

加上價格在預算之內所以諮詢

我只有電話諮詢,請業務提供給我相關的婚宴專案資料

服務態度不錯,也蠻積極的

之前曾經也在田園廳用餐過,所以對於這個宴會廳並不陌生

格局方正,但專案內容也蠻基本夠用了

不過卻難以讓我有心動的感覺啊  

(2)故宮晶華-1樓廳

故宮晶華從一開始就是我的第一首選

一方面是晶華體系,品質絕對是有保證的

加上濃濃中國風的裝潢,菜色也都是相當有故宮特色

感覺會讓賓客驚艷的一個婚宴

諮詢的過程中,業務的態度也是相當不錯

諮詢當天先帶我們參觀了一下1樓的廳

也很清楚的分析給我們聽,樓廳的優缺點

優點:

(1)有提供餐前酒會

(2)正式開席前,每桌都會上8道小菜

冷食&熱食都有,不是只有單純的瓜子腰果

是有熱炒之類的,ex:蒜炒軟絲&金沙杏包菇....

讓提早到的賓客可以先墊肚子

缺點:

(1)這個廳有屏風,會被隔成5個小包廂

像這一點長輩就會很介意

所以業務還很老實的建議長輩來看過會比較好

(2)距離台北市中心比較遠,賓客交通不便

(3)沒有贈送住宿,這點倒是讓我很介意

我和小男友實在不想婚宴結束之後再舟車勞頓的回家啊

綜合評估之後,故宮晶華也暫不列入考量了  

(3)台北晶華-寰宇廳

  晶華在一般人心目中絕對是氣派&高檔的老字號5星級飯店象徵  

原本以為晶華的價格高不可攀,所以一開始也沒有列入考量

直到有天在爬文找飯店時,看到有人推薦晶華起桌價18,800

以5星級飯店來說,算是蠻親民的價格啊  

於是立馬拿起電話和晶華婚宴單位聯絡  

和晶華業務溝通的過程都是相當的愉快

第一次約訪的時候,婚企就請我們到樓上的貴賓室之類的包廂

詢問我們要喝果汁或是咖啡 ,讓人覺得服務相當周到

對於提問也都是很有耐心的回答

也順便帶我們參觀當天的婚宴布置,讓我們更了解會場的詳細狀況

其實當天面談完,就打算直接下訂了

只是還是要尊重長輩的意見一下,所以得回家請示一下

加上我要配合信用卡優惠活動

無法當下立刻下訂,便請業務先幫我保留幾天

業務也是相當nice的承諾,這幾天若是有人要下訂會優先通知我

回去後便和長輩討論了一下,大家對於晶華是一致的好評

於是就這樣的讓我如願下訂了  

第二次面談就是更進一步的討論細節&簽約的部分

業務仍然是很nice的招待我們到上庭酒廊喝現榨果汁

感覺真的是備受尊重的感覺

當天針對菜色.香檳塔.開瓶費.婚顧.婚禮主持人.贈送房型做討論

優點:

(1)業務說晶華是客製化菜色,所以若是有不喜歡的菜色都可以提出換菜

她會再和主廚討論,業務的態度也超積極

當天下午詢問,晚上就回郵件告知我可換菜色,讓我覺得非常的放心

之前爬文發現很多人都反推晶華的菜色

不過依據我實際詢問有吃過人的經驗,都說還ok啊

不過有些制式菜單的菜色我確實有些不太喜歡

所以調整之後我相信應該是比較符合大眾口味了

(2)訂寰宇廳的新人,飯店還都會贈送冰雕,可以指定圖案

以及晶華的基本布置,也讓我們覺得相當夠用

不過詳細的婚宴流程&布置,大概是在婚宴前45天

晶華的婚企會再和我們詳細討論細節

像是很多新人喜歡的香檳塔,只要和業務先說好

她們就會安排提供,只是香檳要請我們自備

反正買便宜的香檳就好,我們只是想要這樣的儀式而已  

(3)贈送的精緻客房,簽約當天也請業務帶我們去參觀

因為當天我們還要在飯店進行結訂儀式,精緻客房19坪大

房間空間也夠大,可以容納親朋好友

也和業務確認過當天會有小管家來協助儀式流程

飯店也會提供湯圓&茶...讓我們省去不少麻煩

(4)關於婚禮主持人的部分也不用擔心,晶華有配合的專業主持人

價格從6000起跳,比起在外面我們自己找還便宜許多

缺點:

目前為止,大概只有宴會廳的天花板比較低這個對我來說算是缺點

其他的部份我和小男友都相當滿意

我發現近期分享晶華寰宇廳婚宴的資料真的不多耶

希望我的經驗可以讓其他新娘可以多一個參考喔